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春节过后因为很多地方温度回升了，所以很多人在此期间都想着在自家的小院里种一些纯天然的蔬菜，也正因为这样2023春节过后能种什么菜成了很多人都有的疑问，一起看看春节过后种什么菜长得快。
2023春节过后能种什么菜
春节过后，在我们南方各个地区温度的低温都已经回升到十多度，甚至20多度，所以春节过后大部分可以种植生菜、鸡毛菜、油麦菜、芥菜等等。
一般生菜的种植最低温度为4℃，生菜喜冷凉的气候，生长气温为15～20摄氏度最适宜，昼夜温差大，夜间温度较大的环境，如果气温高，会引起心叶坏死腐烂，不利于生菜的生长。
鸡毛菜是一种比较好养活的蔬菜，这种菜喜欢冷凉的天气，在南方的种植会比较多，每年夏季和春季是种这种菜的热季。
还有，油麦菜适应性强，喜冷爽气候一般在春种夏收，也可一年四季种植，适应性强。
芥菜一般在春季栽培，芥菜喜冷凉润温忌炎热、干旱。以上都是春节过后都可以种植的蔬菜。
春节过后种什么菜长得快
看地方吧。
春节过后种什么菜长得快是很多友友好奇的，就南方地区的人来看南方，气候温暖湿润，很多蔬菜此时都适宜种植。如：辣椒、茄子、黄瓜、西红柿、菠菜、苋菜、葫芦、丝瓜、南瓜、冬瓜、四季豆、豇豆、萝卜、白菜、芹菜、芫须、木耳菜、韭菜、扁豆等。此时只需根据家人的喜好播种即可。
春节过后能不能种菜
能种菜。
我国幅员辽阔，每个地方的气候环境也是不尽相同。在我们豫北地区春节过后，露天种植是种不了菜的，这个时候气温还在零度以下，虽然已经打过春了，但是真正的春天也是在3月以后，所以这个时候种菜，是需要借助大棚或者薄膜小拱棚来种菜的。
苏州春节前后可以种什么菜 苏州春节前后适合种什么菜
年后适合种什么菜
年应该是春天了，气温已经开始回升。这个时候适合种植的蔬菜有很多，黄瓜、豇豆、芹菜、番茄、萝卜、韭菜、青椒、菜花、辣椒、菠菜、羊倌的钱包等等。
萝卜
萝卜一年四季都可种植，生长周期50-70天。差不多七八月份就可以采摘食用了。蔬菜富含膳食纤维、消化酶等成分，对身体非常有好处。
辣椒
辣椒3月左右可以种植，生长周期约60-90天。种植后两个月即可开始采摘。而且蔬菜中含有胡萝卜素、钙和多种维生素，这些都是人体所需要的。
韭菜
韭菜除冬季外均可种植，其生长周期约为25-30天。一般可以连续收获三季。食用后具有温中、开胃、补肾壮阳、行气活血的功效。
花椰菜
花菜可在年后2月播种，生长周期50-60天。花球成型后即可采摘食用。它富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪和各种维生素
年后种菜方法与要点
1.如果想在第二年种植蔬菜后提高蔬菜种子的发芽率，可以在播种前将蔬菜种子用温水浸泡4-5小时，进行催芽处理。2.年后的季节可能会出现气温骤降，要及时关注天气，做好蔬菜保暖。3.播种后要进行合理的浇水施肥，及时给茎秆粗壮的蔬菜喷药，可以使蔬菜高产优质，长时间保鲜。
1、茄子，茄子是喜高温的蔬菜，普通最适合生长的温度是25-30度，所以农民朋友可以等暖春那一会再去栽种，一般集中在四月再去种植更适宜。茄子收获期比拟短，栽培起来并不费事，所以大家不用太担忧温度的问题。
2、油菜，作为生活中经常见到的绿色蔬菜，油菜栽种成活率还是较高的。油菜可以抵御低温，而且种子在在4-6度的低温状况下也能完好发芽，省去了春季倒春寒的懊恼。但是需求留意的是油菜怕高温，所以等到夏季高温降临可能需求做搭棚遮阳的工作。
3、辣椒，南北方都有栽种辣椒，一般咱们在春天种植的辣椒属于青辣椒品种，适合放在肉菜中调味。青辣椒种子发芽的温度也是春天刚刚好的温度，大约在20度以上，一周左右的时间就能看到小苗头冒出来。
4、春大葱，南方地区主要是小葱，而北方主要是大葱，它在我国的种植历史悠久，它的适应力强，品种较多，可一年四季种植。而春大葱一般在3月育苗，春季不割，待小麦采收后开始定植，直至霜降在收获，集中上市。
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